うなぎの食中毒ある？！原因となった「黄色ブドウ球菌」とは？

京急百貨店（港南区）内の「日本橋鰻伊勢定」で販売された「うなぎ弁当」などを食べた計130人が下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴え、うち5人の便から黄色ブドウ球菌が検出されたと発表されました。

そのうち、90代の女性が死亡しています（因果関係は不明）。

問題になったのは、24～25日に地下1階の売り場で販売された「うなぎ弁当」と「うなぎかば焼き」。

お店の情報や、あまり聞かれないうなぎの食中毒について調べました。

日本橋鰻伊勢定はどこにある？

今回問題になったうなぎ弁当を作っていたお店は「日本橋鰻伊勢定」です。