話題になっている「政府の備蓄米」。
ネット上では「安くて助かる」「意外と美味しい」という声がある一方、「匂いが気になる」「パサつく」といった口コミも見られます。
実際の評判はどうなのでしょうか?リアルなレビューをもとに徹底調査してみました。
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目次
ネガティブな声:まずい…匂いやパサつきが気になる?
SNSやレビューでは「まずい」「匂いが気になる」「パサパサしている」といった指摘も少なくありません。
こうした印象は保存期間の長さや精米の鮮度、炊き方によることが多いようです。
実食レビュー:思ったほど悪くないという声も多数
- 米屋の食べ比べでは、備蓄米は確かに香りに違和感があるものの、食味点は高く、「味は思ったより悪くない」ことが確認されました。
- 「臭さが気になった」「甘味が少ない」一方で、「思っていたより美味しかった」「冷めてから匂いが気にならなかった」といった声もあります。
アンケート調査では好意的評価も多数
- 政府備蓄米を食べた人の約8割が、味に対して好意的な評価。見た目、香り、味ともに、一般銘柄米との差はほとんどないとの結果も報告されています。
- 特に「冷凍ご飯(再加熱時)」では、古い感じの匂いがほとんど気にならなかったという声もあります。
実話ベースのレビューが多数
- noteの体験談では、見た目は特に変わらず炊いても「まずいとか臭いとかはない」「普通に食べられる」とポジティブな感想。
- J-CASTニュースの購入者3人のレビューでは、「甘みや柔らかさはやや劣るが、十分美味しい」「価格を考えて非常にコスパが高い」「印象に残らないが日常用としては問題なし」との意見。
- 他にも、「安さは魅力だが味はやや劣る」「価格を考えたら十分おいしい」「調理次第で印象が大きく変わる」という声も多数見られます。
総合評価
ポジティブな口コミ | ネガティブな口コミ |
---|---|
・価格が安く、家計に優しい ・調理次第で美味しく仕上がる ・見た目や味は想像よりも良い ・コスパが高い | ・少し匂いやパサつきを感じる ・柔らかさや甘みが新米に劣る ・当たり/はずれの保存状態の揺らぎ |
美味しく食べるためのヒント
- 浸水は30分以上しっかり行い、水をやや多めにする
- ぬるま湯で丁寧に研ぐ
- 炊きたてを蒸らしたり、冷凍再加熱を活用すると匂いが目立ちにくい
- チャーハンや炊き込みご飯など、一粒立ちの料理にもおすすめ
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まとめ
「備蓄米=まずい」と一概に決めつけるのはもったいないかもしれません。
多くの人が「価格を考えれば十分美味しい」「調理方法によって印象が変わる」と評価しています。
炊飯方法など少し工夫を加えると、新たなコスパ良好な「日常食」として活用できそうですね!