金麦・本麒麟は「ビール」になる？10月から何が変わる？味はおいしくなるの？

「金麦がビールになるの？」

「本麒麟もビールになるって本当？」

「じゃあ、今までの第3のビールとは何が違うの？」

ビール好きなら、ちょっと気になるニュースですよね。

2026年10月1日から酒税が改正され、ビール・発泡酒・新ジャンル（いわゆる第3のビール）の酒税が一本化されます。

それに合わせて、これまで新ジャンルとして販売されていた商品を「ビール」に生まれ変わらせるメーカーも出てきました。

代表的なのが、サントリーの「金麦」とキリンの「本麒麟」です。

では、10月から何が変わるのでしょうか？

そして一番気になる「味」は、本当においしくなるのでしょうか？

2026年10月1日から酒税が一本化されます

まず知っておきたいのが、2026年10月1日に行われる酒税改正です。

これまでビール、発泡酒、新ジャンルでは、それぞれ酒税の税率が異なっていました。

ところが今回の改正で、ビール系飲料の酒税が一本化されます。

つまり、これまであった「ビールは酒税が高い」「第3のビールは酒税が安い」という差がなくなっていくわけです。

その結果、これまで価格の安さを武器にしていた第3のビールにも、大きな変化が起こります。

「第3のビールが全部ビールになる」は間違い

ここは少しややこしいところです。

「酒税が一本化されるなら、第3のビールは全部ビールになるのでは？」と思ってしまいますよね。

でも、第3のビールが全部ビールになるわけではありません。

代表的な商品をまとめてみました。

商品	メーカー	10月以降	主な変更
金麦	サントリー	ビール	ビール製法へ変更。麦のうまみ・飲みごたえを強化
本麒麟	キリン	ビール	麦100％の生ビールへ変更
クリアアサヒ	アサヒ	新ジャンル	新ジャンルとして販売継続
GOLD STAR	サッポロ	新ジャンル	新ジャンルとして販売継続
麦とホップ	サッポロ	新ジャンル	新ジャンルとして販売継続
のどごし〈生〉	キリン	新ジャンル	新ジャンルとして販売継続

つまり、「第3のビールがなくなって、全部がビールになる」というわけではありません。

メーカーによって対応が分かれるところが、今回の大きなポイントです。

金麦は本当に「ビール」になる

今回、特に注目したいのがサントリーの「金麦」です。

金麦は2026年10月6日から、酒税法上の「ビール」として発売されます。

単に缶の表示を変えるだけではありません。

従来の新ジャンル製法からビール製法へ変更し、従来よりも麦芽比率を高めています。

サントリーによると、これまで好評だった金麦らしい味わいの骨格は残しながら、麦のうまみと飲みごたえを強化したとのこと。

つまり、

「今までの金麦らしさを残しながら、よりビールらしい味わいにする」

という方向です。

さらに2026年10月13日には、豊かな麦のうまみを特徴とする「金麦〈豊潤〉」も発売されます。

本麒麟も「麦100％生ビール」に

キリンの「本麒麟」も大きく変わります。

2026年11月4日から、これまでの新ジャンルからビールへ変更されます。

しかも、単なる名称変更ではありません。

これまでの本麒麟と比べると、かなり大きな変化です。

特にアルコール度数が6％から5％になるので、飲んだときの印象も変わるかもしれません。

今まで本麒麟を飲んでいた人にとっては、実際に飲み比べてみたいところですね。

では、クリアアサヒはどうなる？

「金麦や本麒麟がビールになるなら、クリアアサヒも？」と思う人も多いでしょう。

しかし、ここは注意が必要です。

アサヒビールの公式発表では、クリアアサヒは新ジャンルの商品として販売されています。

今回の酒税改正によって、クリアアサヒがビールに変更されるわけではありません。

つまり、今回の酒税改正をきっかけに、「第3のビールだった商品が全部ビールになる」というわけではないのです。

ここは「ビール化する商品」と「これまでのカテゴリーを維持する商品」を分けて考える必要があります。

サッポロのGOLD STARや麦とホップは？

サッポロの人気商品「GOLD STAR」や「麦とホップ」も気になるところです。

こちらも、2026年10月の酒税改正に伴ってビールになるわけではありません。

金麦や本麒麟とは違い、これらの商品は新ジャンルの商品として販売されます。

結局、「ビールになる」と何が変わるの？

ここで一番気になるのが、

「ビールになったら、本当においしくなるの？」

ということですよね。

結論から言えば、

「ビールになる＝誰が飲んでも必ずおいしくなる」というわけではありません。

味の好みは人それぞれです。

ただし、今回ビール化する商品については、単に名前を変更するだけではなく、メーカーが中身そのものを変更しています。

金麦は麦芽比率を高め、ビール製法に変更。

本麒麟は麦100％の生ビールへ変更します。

そのため、これまでの味とは違った印象になる可能性は十分にあります。

「ビールらしい麦のうまみや飲みごたえが増した」と感じる人もいれば、「今までの味のほうが好き」と感じる人もいるでしょう。

10月以降は「飲み比べ」が面白そう

今回の酒税改正で、個人的に一番気になるのが「味の変化」です。

特に、これまで金麦や本麒麟を愛飲していた人にとっては、リニューアル前と後でどれくらい味が変わるのか気になるところ。

10月以降は、

• 今までの金麦と新しい金麦
• 今までの本麒麟と新しい本麒麟
• ビール化した商品と、これまでのビール

などを飲み比べてみるのも面白そうです。

「やっぱり前のほうが好き」となるのか。

それとも「新しくなったほうがおいしい」となるのか。

これは実際に飲んでみないと分かりません。

まとめ｜10月からビール類はどう変わる？

2026年10月1日の酒税改正によって、ビール類を取り巻く環境は大きく変わります。

今回のポイントをまとめると、次の通りです。

気になるポイント	2026年10月から
酒税	ビール系飲料の税率を一本化
ビール	酒税が引き下げ
発泡酒・新ジャンル	酒税が引き上げ
金麦	ビールへ変更
本麒麟	ビールへ変更
クリアアサヒ	新ジャンルとして継続
GOLD STAR	新ジャンルとして継続
麦とホップ	新ジャンルとして継続

これまで「安いから」という理由で第3のビールを選んでいた人も、これからは少し選び方が変わるかもしれません。

特に、金麦や本麒麟のように「ビール」として生まれ変わる商品については、味がどう変わるのかにも注目です。

10月以降、スーパーやコンビニのビール売り場がどう変わるのか。

そして、新しくなった金麦や本麒麟は本当においしいのか。

実際に飲み比べてみるのが楽しみですね。

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